Bunda bisa mencoba resep masakan Bola - Bola Daging Saus Pedas berikut ini.
Bahan-bahan:
300 gr daging sapi giling
2 siung bawang putih
1 butir telur
1 buah bawang bombay, cincang
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
4 sdm saus cabai
1 batang daun seledri
2 sdm minyak zaitun/ minyak goreng
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
1 sdt merica
1 sdt kaldu sapi
gula dan garam secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan bumbu bawang putih, merica bubuk, garam dan kaldu sapi. Campurkan dengan daging giling. Campur dengan telur, aduk rata. Bisa juga dicampur dengan food processor dan es baru agar lebih rata dan halus. Buat bulatan-bulatan kecil.
- Rebus air, masukkan bola-bola daging hingga matang. Angkat bakso daging jika sudah matang, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tiram, kecap asin, saus cabai, dan sedikit air, aduk rata.
- Masukkan bola-bola daging dan masak hingga bumbu meresap atau kuah berkurang.
Bola-bola daging bisa langsung dinikmati untuk menu buka puasa
Incoming Search Term :
Incoming Search Term :
- resep sambal goreng bola bola daging
- resep bola daging balado
- resep bistik bola bola daging
- olahan daging sapi giling
- resep bola daging cincang pedas
- resep semur daging giling untuk anak
- resep cermai daging sapi
- resep membuat sambal goreng daging sapi cincang.