Skip to main content

follow us


Cara Mudah Membuat Kue Nastar Keju - Bunda suka dengan kue Nastar? Di setiap lebaran pasti ada kue yang kecil ini. Kue Naster memang banyak variannya, ada yang diisi keju atau diberi gula halus, Nah yang jadi pertanyaan Apakah bunda membuatnya sendiri atau membeli di toko kue, Memang membeli kue nastar dengan berbagai varian lebih simpel, namun tentunya membuat kue nastar sendiri akan memberikan rasa bangga sendiri, selain itu tentu variannya bisa kita bikin sesuai dengan keinginan kita. Bunda ingin mencoba resep kue nastar keju? yok simak resep nastar berikut ini....

Cara Mudah Membuat Kue Nastar Keju

Bahan Nastar

  • 1/2 kg tepung terigu (kualitas super)
  • 1/2 kg margarin
  • 100 gram gula (haluskan)
  • 100 gram keju cheddar
  • 50 gram kismis / biji cengkeh
  • 4 butir telur (pakai kuningnya saja)
  • 2 butir telur untuk olesan (pakai kuningnya saja)
  • Bubuk vanili (secukupnya)
  • Kayu manis (secukupnya)


Bahan Isian Nastar


  • 300 gram gula pasir
  • 2 buah nanas masak

Baca juga : Cara Membuat Nasi Goreng Beras Merah
Cara Membuat Isian Nastar
  • Kupas nanas hingga bersih. Cuci buah nanas lalu potong dadu atau kecil-kecil lalu haluskan dengan blender.
  • Masukkan nanas halus ke dalam sebuah wajah dan masak bersama gula pasir dengan api kecil.
  • Masak kedua bahan ini dan terus aduk agar tidak lengket sampai berwarna kecoklatan.
  • Jika sudah matang, angkat isian nastar dan diamkan hingga dingin.

Cara Membuat Adonan Nastar
  • Kocok kuning telur, tambahkan gula halus dan margarin lalu aduk hingga ketiga bahan ini mengembang.
  • Setelah tiga bahan mengembang, masukkan tepung terigu, keju cheddar dan bubuk vanili serta kayu manis.
  • Aduk semua bahan hingga kalis dan siap untuk dibentuk menjadi nastar.
  • Bulatkan adonan sesuai selera lalu masukkan selai nanas yang telah dibuat sebelumnya ke dalam kue nastar.
  • Tutup rapat kue lalu letakkan di loyang untuk memanggang kue. Letakkan satu butir kismis atau cengkeh di atas nastar.
  • Olesi bagian atas nastar dengan kuning telur agar warnanya lebih menarik serta lebih mengkilap.
  • Panggang kue nastar sampai matang dan berwarna kuning coklat keemasan.
  • Angkat ke nastar dan tunggu hingga dingin lalu sajikan.
Gimana bunda, mudah kan? Bunda bisa membuatnya tanpa harus membeli!

Incoming Search Term: 

resep nastar keju blue band
cara bikin kue nastar keju spesial
cara membuat nastar keju tanpa oven
resep nastar keju kraft
resep nastar keju wisman
cara membuat kue nastar keju sederhana
resep kue nastar keju lembut dan renyah
resep kue nastar empuk

You Might Also Like:

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar